工程項目管理部承擔糧食倉儲物流、米面油加工、飼料加工等大中型EPC總承包工作，工程范圍涵蓋土建、機械、電器及控制系統的設計、采購及施工。工程項目管理部自成立以來已承擔大大小小各種總承包工程項目數十項，合同總額達到五個億。
公司具有工程咨詢甲級、商物糧行業甲級、建筑工程甲級、工程總承包甲級、工程監理乙級資質，依托鄭州院強大的技術支撐，工程項目管理部專業齊全、業務規范、調控有序，管理制度科學規范。管理團隊經驗豐富，其中一級建造師四人，二級建造師五人，監理工程師三人，咨詢工程師兩名，專業范圍涵蓋糧食儲備加工工藝、油脂工程、土木工程、給排水專業、糧食機械、電氣工程、自動控制和信息化等，具有豐富先進的專業理念和科學完善的管理手段。
工程項目管理部奉行“以質量求信譽、以服務拓市場、以發展促效益”的經營理念，堅持“以過硬的技術和一流的裝備面向市場，以一流的質量和周到的服務回報客戶”的經營方針。客戶遍布全國各省市，以及海外多個國家。
作為具有豐富設計、采購、施工經驗的糧油工程總承包商，專業優勢顯著，優勢明顯。工程總承包降低了業主工程管理的難度，充分發揮設計在工程建設中的主導作用，工程方案更加細致優化；能夠克服設計、采購和施工相互脫節的矛盾，有機銜接各個環節，保障質量、進度和投資；能夠統籌協調土木工程、機電設備和安裝工程三大板塊，實現深度搭接施工、技術參數有機配合，確保系統功能、保證設備質量、加快施工進度、節約整體投資；工程責任主體明確，方便管理和監督，符合國際工程建設模式，是未來糧食工程的發展方向。